A faca Rocking Santoku é uma faca de alta qualidade forjada com os melhores materiais do mercado. Caracteriza-se por ser menor do que as facas de Chef e ter uma curvatura perfeita para picar e cortar. Foi fabricada em Albacete, Espanha, por mãos especializadas no setor de cutelaria desde 1734. A Arcos se destaca por combinar a melhor tradição com novas tecnologias.
CARACTERÍSTICAS DA FACAS ROCKING SANTOKU SÉRIE MANHATTAN
- Forjada com aço inoxidável NITRUM®, um material que evita a corrosão e o desgaste da faca
- Conta com um cabo feito de polioximetileno, resistente a altas temperaturas e a diferentes produtos químicos.
- Possui a tecnologia Bactiproof Silver, que reduz em 99,9% a presença de bactérias, germes e fungos.
- Destaca-se por seu anel metálico, que facilita o corte e o afiamento.
- Apresenta uma grande curvatura em sua lâmina, com acabamento arredondado, para melhor aderência da faca e segurança ao usá-la.
Adquira esta faca Rocking Santoku e desfrute da melhor qualidade da Arcos. Você poderá limpá-la facilmente na máquina de lavar louça ou à mão, se desejar preservar melhor o fio.
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