Toddy Coldbrew Cupping Kit Single – Para desenvolvimento de receitas em pequena escala de café cold brew
Visão geral:
Com o Toddy Coldbrew Cupping Kit Single, cafés e torrefações podem criar e analisar as suas receitas de cold brew em pequena escala. Este kit ajuda a reduzir o desperdício e a melhorar a qualidade das suas receitas, permitindo a preparação em lotes menores. O método é concebido para se assemelhar à cupping tradicional, mas com café cold brew. Ao usar água fria, pode avaliar e ajustar cuidadosamente o seu processo de preparação, garantindo o perfil de sabor perfeito em cada vez.
Principais características:
- Cupping sensorial para café cold brew: Uma ferramenta para realizar análise de cupping com cold brew, garantindo uma avaliação precisa do perfil de sabor.
- Redução de desperdício: Em vez de preparar grandes quantidades, pode preparar em pequenos lotes, reduzindo o desperdício e poupando ingredientes.
- Ajuste rápido: Permite um método rápido e eficaz para testar e ajustar vários cafés cold brew, poupando tempo e maximizando a qualidade.
Sobre o fabricante:
Toddy tem sido pioneira em equipamentos para cold brew desde a década de 1960 e é reconhecida por desenvolver produtos de alta qualidade para baristas profissionais e caseiros. As suas soluções inovadoras de preparação são usadas mundialmente para criar bebidas de café mais suaves e menos amargas.
Especificações:
- Inclui:
- Recipiente de preparação
- Tampa
- Cesto de filtro
- Conjunto de pinças
- 12 x papéis de filtro
- 12 x filtros sem madeira
- Método: Cupping de café cold brew para testes em pequena escala
Ao usar o Toddy Coldbrew Cupping Kit, pode desenvolver e melhorar sistematicamente as suas receitas de cold brew com precisão e controlo, sem necessidade de preparar grandes quantidades de café.
Aqui encontra um guia de início rápido para usar o Coldbrew Cupping Kit.
Para ajudar na avaliação da preparação, este formulário de protocolo é uma ferramenta prática.
ESTE PRODUTO INCLUI:
Conjunto Simples 1
- Recipiente de preparação
- Tampa do recipiente
- Cesto de filtro
- Conjunto de pinças
- 12 x papéis de filtro
- 12 x filtros sem madeira
Alternativamente, pode obter um conjunto com três:
Conjunto de 3
- 3 x recipientes de preparação
- 3 x tampas
- 3 x cestos de filtro
- 1 x conjunto de pinças
- 12 x papéis de filtro
- 12 x filtros sem madeira
Visite Toddy no seu canal do YouTube para mais inspiração.
Código Toddy: TCK1
Veja o kit em uso.






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