Árvore de Molde

Molde de Silicone GG023 Tree – Pavoni

O molde de silicone GG023 Tree da Pavoni é uma peça excecional imaginada pelo chef Felix Lo Basso para sublimar os seus pratos e criações doces ou salgadas. Com as suas 6 impressões em forma de ramo natural, este molde profissional transforma cada preparação numa obra de arte culinária.

Um design orgânico para uma apresentação única

Inspirado pela natureza, o design do molde Tree evoca a textura bruta da madeira e insere-se numa abordagem criativa, perfeita para sobremesas no prato, entremeses modernos ou criações artísticas de restauração de alta gama. Cada impressão mede 120 x 69 x 18 mm para um volume de 32 ml.

Qualidade profissional assinada Pavoni

Fabricado em silicone platina 100% profissional, este molde resiste a temperaturas extremas de -60°C a +230°C. É, portanto, ideal para congelação, congelamento rápido, passagem pelo forno ou micro-ondas. Compatível com máquina de lavar loiça, é também muito fácil de manter.

Características técnicas

• Referência : GG023 Tree

• Dimensões do molde : 300 x 175 mm

• Impressões : 6 impressões

• Dimensões da impressão : 120 x 69 x 18 mm

• Volume unitário : ~32 ml

• Temperatura : -60°C a +230°C

• Utilização : Forno, micro-ondas, congelador, máquina de lavar loiça

Aplicações infinitas

Esta forma é perfeita para:

• Sobremesas geladas ou entremeses em forma de ramo

• Inserções ou decorações em chocolate

• Composições salgadas tipo mousselinas ou recheios gastronómicos

• Pratos vegetais ou florestais para menus temáticos

Adicione um toque natural e artístico às suas criações com o molde Tree GG023 da Pavoni – ideal para pastelaria e cozinha contemporânea.