Molde 15 Corolles

Molde Corolle 4 – Silikomart Professional

Uma decoração requintada para sublimar as suas pastelarias

Dê um toque floral elegante às suas criações de pastelaria com o molde Corolle 4 da Silikomart Professional. Concebido em colaboração com o chef pasteleiro Florent Margaillan, este molde de silicone premium permite criar decorações requintadas em forma de flor. Perfeito para embelezar as suas sobremesas, mignardises e monopartes, cada detalhe trará delicadeza e originalidade à sua montra.

Características do molde:

• Material: Silicone platinum alimentar de alta qualidade

• Número de cavidades: 15

• Dimensões de cada cavidade: Ø45 mm x altura 6 mm

• Volume por cavidade: 4 ml

• Colaboração exclusiva: Chef Florent Margaillan

• Utilizações recomendadas: Decoração para mignardises, entremets, monopartes e sobremesas individuais.

Vantagens :

• Desenformar facilmente graças à flexibilidade do silicone

• Resistente a temperaturas entre -60°C e +230°C

• Adequado para congelador, frigorífico, forno e micro-ondas

• Fácil de limpar, compatível com máquina de lavar loiça

Ideias de utilização:

• Decorações florais de chocolate ou glaceadas

• Inserções e guarnições requintadas para pastelaria

• Embelezamento de buffets, eventos e receções