Forma Taki 100

Forma Taki 100 – Silikomart Professional

Descubra a forma Taki 100 da Silikomart Professional, uma criação elegante inspirada na beleza natural de uma cascata. Esta forma original e requintada é ideal para confeccionar sobremesas individuais em mousse ou em entremet gelado com uma capacidade de 100 ml cada.

Características da Forma Taki 100

• Dimensões : ø50 mm, altura 70 mm

• Volume por cavidade : 100 ml

• Número de cavidades : 8

• Material : Silicone platina de qualidade profissional, garantindo uma fácil desmoldagem e um acabamento impecável.

• Design inovador : Concebido em colaboração com os renomados chefs pasteleiros Sachi Takagi e Yusuke Matsushita, a forma Taki 100 traz um toque de sofisticação único às suas criações.

Utilização da Forma Taki 100

• Perfeita para pastelaria fina, mousses elegantes e sobremesas geladas.

• Compatível com o inserto Globe 26 para criações ainda mais elaboradas.

Pontos fortes

• Facilidade de desmoldagem : Silicone profissional antiaderente

• Design criativo e exclusivo : ideal para montras originais e atrativas

• Versatilidade : Adequado para preparações quentes e frias (-60°C a +230°C)

Adicione um visual requintado e uma textura perfeita às suas sobremesas com a forma Taki 100. Uma peça indispensável para todos os profissionais da pastelaria que desejam surpreender e encantar os seus clientes.