Este utensílio é caracterizado pela precisão do seu corte e pela longa duração do fio, tornando-se uma alternativa indispensável na cozinha. Tem sido fabricado em Albacete, Espanha, por mãos especializadas em cutelaria desde 1734. Arcos caracteriza-se por combinar tradição com tecnologia de ponta, resultando em utensílios de alta qualidade.
Características da faca Santoku da série Menorca
- Elaborado em aço inoxidável NITRUM® e com uma medida de 180 mm, proporciona um grande poder de corte.
- Dispõe de alvéolos para evitar que os restos de comida se adiram à superfície.
- A pega de polipropileno é resistente a altas temperaturas, impactos e ao uso de produtos químicos.
- O processo de injeção direta, utilizado na pega, proporciona uma união inseparável, robusta e duradoura.
- Apto para máquina de lavar louça.
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