Eureka Mignon Manuale mattsvart é um moinho de espresso premium em formato clássico e compacto. Combina design italiano com precisão profissional de moagem para quem prepara espresso em casa ou em pequenos cafés.
Indicado para
- Entusiastas de espresso
- Baristas domésticos e amadores
- Pequenos escritórios ou cafés com foco em espresso
Eureka Mignon Manuale em preto mate faz parte da Mignon Evolution Range — uma série de moinhos conhecidos pela precisão, construção robusta e facilidade de uso. Foi desenhado para entusiastas de espresso que desejam café moído finamente e de forma consistente sem compromissos.
Com discos planos de 50 mm em aço endurecido, obtém-se uma moagem mais uniforme e melhor extração. O sistema patenteado de ajuste micrométrico contínuo oferece infinitos pontos de ajuste para que possa definir exatamente o grau de moagem — perfeito para afinar diferentes torrefações ou máquinas. O sistema ACE (Anti-Clump & Electrostaticity) previne aglomerações e carga estática para uma dosagem mais limpa e menos problemas de sujidade.
O Mignon Manuale é compacto apesar da sua potência e adapta-se bem a cozinhas com espaço limitado. O moinho é construído para durar e apresenta um acabamento elegante em preto mate que se integra em decorações modernas.
Características – por que é bom
- Discos planos de aço endurecido de 50 mm para qualidade de moagem estável e consistente.
- Sistema micrométrico contínuo de ajuste com infinitos ajustes finos para máxima precisão.
- Sistema ACE que reduz a formação de grumos e a carga eletrostática.
- Sistema ACE Anti-Clumps & Electrostaticity diminui grumos e moagem estática.
- Garfo hands-free para dosagem fácil diretamente no porta-filtro.
Especificações
Sistema de moagem
- Tipo: Discos planos (flat) em aço endurecido
- Diâmetro: 50 mm
Motor & Desempenho
- Motor: Acionamento direto
- Velocidade: 1350 rpm
- Potência: 310 W
- Produtividade: aprox. 0,9–1,5 g/s (espresso)
Sistema de ajuste
- Ajuste micrométrico contínuo
- Sistema ACE Anti-Clump & Electrostaticity
Capacidade
- Recipiente para grãos: 150 g
Dimensões & Peso
- Altura: 350 mm
- Largura: 120 mm
- Profundidade: 140 mm
- Peso: 5,6 kg
Cor
- Preto mate
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