Este Jogo Jamonero Série Latina é composto por um Suporte Jamonero de madeira de pinho lacada e uma Faca Jamonero com uma lâmina de aço inoxidável. O suporte com ferragens metálicas permite segurar a peça de presunto com segurança e facilita os cortes.
Por outro lado, a Faca Jamonero tem uma lâmina flexível e uma alça feita de madeira comprimida. Cada peça Arcos é fabricada por mãos especializadas, que produzem peças essenciais para a cozinha profissional e doméstica desde 1734.
CARACTERÍSTICAS DO JOGO JAMONERO SÉRIE LATINA
- O suporte é feito de madeira lacada.
- A lâmina da faca é fina e flexível, forjada em aço inoxidável NITRUM®.
- A lâmina lisa serve para realizar cortes finos e precisos.
- A alça da faca é feita de madeira comprimida com lâminas de resina. Além disso, pode ser lavada na máquina de lavar louça.
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