Macap M42M R Black – Moinho de Café On-Demand com Temporizador
Macap M42M R Black é um moinho de café semi-profissional on-demand que combina precisão, facilidade de uso e design elegante. Com temporizador incorporado e ajuste contínuo da moagem, obtém-se a dose exata de café moído na hora diretamente no porta-filtro – todas as vezes. Perfeito para pequenos cafés, restaurantes e baristas caseiros ambiciosos que exigem qualidade consistente em cada espresso.
O moinho mói cerca de 2 gramas por segundo, tornando-o rápido o suficiente mesmo quando o ritmo aumenta.
Dosagem inteligente com temporizador ou controlo manual
O M42M R Black está equipado com dois tempos de moagem pré-programados – um para espresso simples e outro para duplo. Através do interruptor marcado:
- T (Temporizador) – ativado para doses pré-definidas
- M (Manual) – oferece controlo total sobre o tempo de moagem
No modo temporizador, um toque no botão vermelho dá uma dose simples e dois toques dão uma dose dupla. No modo manual, o porta-filtro é mantido contra o botão até que a quantidade desejada de café seja moída.
O tempo de moagem é ajustado facilmente com o botão numerado (1–4) localizado na saída – um número mais alto significa tempo de moagem mais longo.
Moagem contínua para extração perfeita
As lâminas planas de 58 mm proporcionam tamanho de partículas uniforme, moagem eficiente e longa durabilidade. O grau de moagem é ajustado continuamente através do botão na parte superior do moinho, acessível tanto pela frente como pela traseira.
- Sentido horário → moagem mais grossa
- Sentido anti-horário → moagem mais fina
Para um espresso ideal, a extracção deve durar cerca de 25 segundos para 25 ml. Pequenos ajustes são geralmente suficientes quando a configuração base está próxima do ideal.
Como regra geral:
- Mais arábica → moagem um pouco mais fina
- Mais robusta → moagem um pouco mais grossa
Recipiente de grãos & frescura
O recipiente para grãos tem capacidade para 500 gramas, o que corresponde a cerca de 50 espressos. Para preservar o aroma e reduzir a oxidação, recomenda-se encher apenas a quantidade de grãos que será consumida em alguns dias.
A entrada dos grãos é regulada por uma placa prática de fecho que desliza para bloquear a abertura. Isto permite remover o recipiente mesmo quando contém grãos – útil para limpeza ou manutenção.
Limpeza & manutenção fáceis
Para limpeza interna:
- Remova o recipiente de grãos
- Coloque produto de limpeza para moinhos de café no mecanismo de moagem
- Recoloque o recipiente
- Moa até que os resíduos desapareçam
A limpeza é recomendada aproximadamente uma vez por mês, dependendo do uso.
O acabamento preto mate é elegante e prático – o pó de café e as impressões digitais são pouco visíveis e a superfície pode ser facilmente limpa sem deixar marcas.
Design que combina com a sua máquina de espresso
O M42M R Black tem um design moderno e discreto que se adapta à maioria das máquinas de espresso. O interruptor está convenientemente localizado junto à saída para facilitar o manuseamento durante o dia de trabalho.
Série M42 – o nível certo para as suas necessidades
O M42M R Black faz parte da série M42 da Macap, desenvolvida para uso semi-profissional.
Posiciona-se abaixo do M42D RV, que oferece ecrã digital, iluminação LED e mais opções de ajuste. O M42M R é a alternativa mais simples – para quem quer moagem fiável e precisa sem funcionalidades extras.
Resumo rápido
- Moinho de café on-demand com temporizador
- Duas doses programáveis + modo manual
- Lâminas planas de 58 mm
- Ajuste contínuo da moagem
- Recipiente para 500 g de grãos
- Mói cerca de 2 g/segundo
- Desempenho semi-profissional
- Design preto mate, fácil de manter
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