Especificações técnicas – BANDOLIM JAPONÊS PEQUENO
Descrição:
Pequeno mandolim japonês que combina a mestria artesanal com a inovação moderna para proporcionar cortes uniformes de frutas e legumes em segundos.
Especificações técnicas:
Graças a este mandolim, pode cortar os alimentos de forma rápida e fácil. Este mandolim fatia batatas com a mesma eficiência com que fatia tomates.
Uma das suas principais características é a lâmina diagonal, típica dos mandolins japoneses. Isto permite um maior controlo de corte, resultando em melhores resultados. A lâmina é muito afiada.
A espessura de corte pode ser ajustada, sendo ideal para batatas fritas até 6,5 mm, e com os seus três pentes pode fazer tiras juliana de 1, 3 e 6 mm.
Originária da tradição culinária japonesa, esta ferramenta combina o domínio artesanal com a inovação moderna para lhe proporcionar cortes uniformes de frutas e legumes em segundos.
A sua lâmina afiada em aço inoxidável e os ajustes de espessura permitem-lhe adaptar cada corte às suas preferências, enquanto o seu design compacto facilita o armazenamento em qualquer espaço da cozinha.
Corpo em plástico ABS.
Lavar apenas à mão, não lavar na máquina de lavar louça.
Medidas: 31 cm de comprimento x 9 cm de largura x 2,4 cm de altura
Largura da superfície de corte: 6,5 cm
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