Forma de Silicone PX4341S POLLY – Antonio Bachour
A forma de silicone PX4341S POLLY foi concebida para criar monoporções elegantes, com o estilo e a assinatura única de Antonio Bachour. Perfeita para pastelaria moderna e criativa, esta forma oferece uma forma distinta e refinada para sublimar as suas criações culinárias.
Características do produto :
- Dimensões da Forma : 300 x 400 mm
- Número de Cavidades : 12 cavidades
- Dimensões de uma Cavidade : 78 x 56 x 43 mm
- Volume por Cavidade : ~90 ml
- Material : Silicone de qualidade alimentar
- Temperaturas de utilização : de -60°C a +230°C
Descrição :
A forma POLLY é uma ferramenta indispensável para pasteleiros profissionais e amadores apaixonados pelo design e precisão. A sua forma redonda e estriada permite realizar sobremesas com acabamentos perfeitos, prontas a serem glaceadas, cobertas ou decoradas conforme desejar. Ideal para entremeses individuais, oferece uma textura lisa e uma fácil desmoldagem graças à flexibilidade do silicone de alta qualidade, garantindo uma reprodução fiel dos detalhes.
Pontos fortes :
- Resistente e Versátil : Compatível com forno, micro-ondas, frigorífico e congelador.
- Desmoldagem Fácil : Graças ao silicone flexível e antiaderente, as preparações desmoldam-se sem esforço.
- Manutenção Simples : Lavável na máquina de lavar loiça, sem necessidade de produtos abrasivos.
- Criatividade e Elegância : O design único de Bachour para sobremesas visualmente impactantes.
Utilização :
- Aplicações : Pastelaria, entremeses, sobremesas geladas, mousses e muito mais.
- Recomendação de Antonio Bachour : “Esta forma inspira e permite criar sobremesas elegantes e sofisticadas, com um acabamento impecável.”
A forma PX4341S POLLY integra-se perfeitamente na coleção de Antonio Bachour para Pavoni Italia, uma escolha ideal para todos os que desejam dar um estilo distintivo às suas criações culinárias.
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