Moldes Pavocake – Foresta

Pavocake Foresta KE100 – Emmanuele Forcone

Apresentação do produto

A forma Pavocake Foresta KE100 da Pavoni, concebida pelo famoso chef pasteleiro Emmanuele Forcone, permite-lhe criar criações de pastelaria únicas com um design natural e sofisticado. Inspirada na beleza das árvores e na sua estrutura orgânica, esta forma confere uma estética excecional às suas sobremesas e entremets.

Características técnicas

• Dimensões : Ø 185 mm x altura 45 mm

• Volume: cerca de 1000 ml

• Material: 100% silicone alimentar profissional

Utilizações & Vantagens

Esta forma profissional em silicone de alta qualidade é ideal para a realização de entremets, mousses, bolos gelados ou sobremesas no prato. O design preciso assegura um acabamento impecável e uma desenformagem rápida, limpa e sem esforço. Muito fácil de limpar, resiste perfeitamente à máquina de lavar loiça.

Durabilidade e rentabilidade

Escolha um equipamento durável: a forma Pavocake Foresta pode ser usada praticamente infinitamente em congelação e oferece até 2000 cozeduras no forno sem deformação nem perda de qualidade, garantindo assim uma excelente rentabilidade.

Ideias de receitas

• Entremet de chocolate negro intenso com inserto de ginja

• Bolo mousse de baunilha com coração de caramelo com manteiga salgada

• Versão gelada pistache-framboesa com bolo de amêndoa

Adote a forma Pavocake Foresta para criações únicas e elegantes dignas das melhores mesas!