Máquina de Café Expresso Comercial Torre Agnese
A Torre Agnese foi construída para suportar cargas elevadas e oferecer desempenho sem compromissos – uma máquina de café expresso comercial potente para cafés, restaurantes e ambientes intensivos. Com uma grande caldeira de cobre, sistema de Trocador de calor e dosagem eletrónica, a Agnese proporciona qualidade de extração uniforme, rapidez e fiabilidade durante todo o dia de trabalho. A construção robusta da máquina e o design elegante fazem dela o centro incontornável de qualquer cafetaria profissional.
Funcionalidades Importantes
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Dosagem Eletrónica de Volume
Garante doses de espresso consistentes todas as vezes com quantidades programáveis. -
Caldeira de Cobre de 12,5L com Trocador de calor
Alta capacidade para preparação contínua e vaporização simultânea, sem interrupções. -
Bomba Rotativa Volumétrica
Bomba silenciosa e estável (100 L/h) adaptada para carga de trabalho constante e elevada. -
Grupo com Sistema de Termossifão
Garante temperatura uniforme em todos os grupos para extração ótima. -
Porta-filtros ergonómicos (2x Duplo, 1x Simples)
Inclui porta-filtro profissional – suporte duplo extra disponível como opção. -
Função Automática de Água Quente
Dosagem com temporizador – perfeito para chá ou Americanos. -
Tubos de Vapor Tradicionais
Válvulas de vapor manuais com potência e controlo para texturizar o leite. -
Pré-infusão & Temporizador de Preparação
Ajuste fino do sabor com pré-infusão ajustável e tempo de extração preciso. -
Ciclos Automáticos de Limpeza para Grupos de Preparação
Facilita a manutenção diária e mantém a máquina em excelente estado. -
Manómetro de pressão duplo
Mostra a pressão da caldeira e da bomba em tempo real. -
Opções de Cor e Design
Padrão em aço inoxidável acetinado – também disponível em vermelho, preto mate ou branco, com possibilidade de personalização.
Sobre a Torre
Torre é um fabricante italiano de máquinas de café expresso com foco na sustentabilidade, desempenho e design intemporal. Cada máquina é desenvolvida tendo em mente baristas profissionais – desde o controlo preciso da temperatura até à fiabilidade mecânica e funcionalidade fácil de usar. A Torre fabrica as suas máquinas em Itália com profundo conhecimento e paixão pela arte do expresso, e cada detalhe é concebido para oferecer o mais alto nível – todos os dias.
Especificações
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Tipo de dosagem: Dosagem eletrónica de volume
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Tipo de caldeira: Trocador de calor
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Capacidade da caldeira: 12,5 L (Cobre)
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Potência: 3000 W
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Bomba: Bomba rotativa, 100 L/h
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Ligação de água: Ligação fixa
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Suporte de filtro: 2x duplo, 1x simples (outro duplo opcional)
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Grupo de café: Sistema de termosifão
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Válvulas de vapor: Tradicionais manuais
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Função de água quente: Automática com temporizador
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Pré-infusão: Sim
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Ciclos de limpeza: Automáticos para grupos de café
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Manómetro de pressão: Duplo (caldeira + bomba)
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Sistema de controlo: Placa eletrónica de controlo
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Pressóstato: Mecânico
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Cores: Satin INOX (padrão), Vermelho, Preto Mate, Branco (opções personalizáveis disponíveis)











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