Fatiador Mandolina Benriner [Wide]

Esta é uma versão mais larga da mandolina japonesa Benriner. Utilize esta mandolina para fatiar legumes maiores (couve, beringela, curgete…). A mandolina é perfeita para criar fatias finas (ou grossas) para tudo, desde saladas a salteados, tornando o trabalho de preparação rápido e fácil. Uma grande poupança de tempo!

A mandolina tem, para além da lâmina recta que pode ser afiada, três lâminas intercambiáveis (lâminas: dentes grossos, médios e finos) para fatiar em qualquer direcção.

A espessura pode ser facilmente ajustada de 0,3 mm até 4 mm. A base antiderrapante e o protetor de dedos garantem uma fatiagem segura. A mandolina desmonta-se para facilitar a limpeza.

Por que usar uma mandolina quando temos facas? Bem, a resposta é… consistência! A mandolina Benriner fatiará frutas e legumes em pedaços de tamanho uniforme que cozinham de forma homogénea e têm uma excelente apresentação.

☝️ E não se esqueça de proteger os seus dedos! É conhecida como a “guilhotina dos dedos” 😳.

Cor: Bege
Dimensões: 343 x 128 x 24 mm (13,5″ x 5″ x 0,9″)
Largura da superfície de corte: 95 mm (3,7″)